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品牌时代更应重视展会作用


  “德州扒鸡”品牌享誉海内外。其实,除了扒鸡,作为传统农业大市,山东省德州市还拥有着众多优质农产品。但是由于品牌意识不强等原因,这些优质农产品品牌较少为全国其他地区的消费者熟知。日前召开的德州市优质农产品(北京)展销会,则为北京消费者更好地了解德州市优质农产品打开了一扇窗口,也为德州市优质农产品品牌顺利闯京城,搭建了一座桥梁。
 
  优质农产品自我展示的舞台
 
  展销会开幕的当天,北京市朝阳区大洋路的首农集团市场展厅人头涌动,熙熙攘攘,热闹非凡。展厅内,琳琅满目的农产品整整齐齐地摆放在货架上,令前来参观洽谈的人们应接不暇。德州扒鸡、通德葚果养生醋、鼎力金丝小枣、奥德曼葡萄酒等品牌农产品的柜台前,里三层外三层围满了咨询和试品尝的消费者。“平常在超市里能够选购到的德州农产品不是很多。这次展销会让我大开了眼界,真没想到德州有这么多优质的农产品。”北京居民刘先生表示。
 
  山东峰宇面业有限公司董事长助理付晨辉将一个硕大的馒头细细切成小片,然后招呼着围观着的人们前来品尝。“这是由我们企业生产的面粉做成的馒头,口感好,营养丰富。”付晨辉放下切刀,转过头说,“现在是品牌时代,农业企业不仅要懂得如何生产好东西,还要懂得如何吆喝。”
 
  “在品牌建设上,峰宇吃过大亏,错失了发展先机。”付晨辉回忆道,十多年来,峰宇一直专注于面粉的加工技术改良,缺乏品牌打造的意识,在品牌推广方面多年来乏善可陈,品牌没能得到消费者的认可,产品市场知名度不高,只能眼睁睁看着一些知名品牌面粉企业大肆抢占市场份额。如今,虽然认识到了品牌打造的重要性,却再难以撼动已成定局的传统面粉市场局面。
 
  为了实现市场突围,近年来,峰宇大力开发新产品,成功开发了荞麦粉丝等一系列新产品。付晨辉告诉记者,“荞麦富含对人体有益物质,我们的荞麦粉丝中的荞麦比例能够达到50%以上,这种全新的产品是我们大力进行品牌建设的着力点。必须抓紧一切机会来宣传、推介,使其广为消费者认识,进而树立企业品牌形象。今天的展销会,给了我们展示的舞台和窗口,使我们能够向北京的消费者介绍我们的健康产品,让消费者更多地认识到这些产品的价值。”
 
  产销对接合作的桥梁
 
  2013年,德州市农产品加工企业1280家,其中国家级龙头企业8家、省级45家、市级289家,规模以上龙头企业770家。虽然数量不少,然而在商业模式上,德州市不少农业企业还是停留在传统的商超渠道。在新媒体营销的冲击下,这种单一的商业模式使得很多农企的营利能力不断下降,市场份额受到了挑战。营销渠道和网络到了不得不重建的时候。
 
  德州市副市长黄金忠表示,展销会期间,德州市的生产企业与北京的采购商、投资商,经过了充分协商和洽谈,达成了一系列战略合作协议。这些合作成果,不仅将对德州市农业企业进一步走进北京市场起到重要作用,还为彼此相互交流和学习提供了一个重要的平台。
 
  “对我们来说,这次展销会的一个重要成果,就是跟爱农网达成了合作协议。”峰宇面粉有限公司董事长任召峰说,“爱农网有数万名会员,营销网店众多,跟他们的合作相信能进一步拓展我们产品的市场渠道。”
 
  山东绿泰生态农业有限公司副总经理池薇说:“展会上与采购商、营销商达成的合作,实际上也是我们企业的一次很好的取经机会。首农集团、北京华联超市等单位都有着丰富的营销经验。他们充分利用微信、微博、电子商务等信息化手段,在销售模式上进行了很多的创新。我们希望能够从他们身上学到更多先进、有效的营销方式。进而希望能将这些模式进行复制,推广到上海、上周、天津等城市。进一步打响企业品牌。”
 
  农业会展助推农业大市发展
 
  农产品展销会在宣传企业优质农产品品牌形象、展示农产品质量安全成就、促进农产品产销对接、推进品牌农业发展、加深农业经贸合作等方面上具有显著成效。因此,农产品展销会受到了各级政府以及农产品加工企业的重视。
 
  4月30日,商务部公布的《2014引导支持展会公示名单》上,不乏农产品展销会的身影;近年来,北京、广东、云南等地相继举办了一系列农产品展销会,收到良好的经济和社会效益。
 
  这次由德州市人民政府主办、德州市农业产业化龙头企业协会承办的优质农产品(北京)展销会,亦为农业企业所追捧和关注。
 
  夏津县农业局长陶九祯透露,“展销会前,很多农业企业都表示有意参加,由于名额有限,我们只能从中选择一些品牌效益较强、品牌打造意愿较强烈的企业前来参展。”
 
  德州市相关领导表示:“三天的展销会成果颇丰,签约项目共14个,签约金额7.3亿元;形成具体协议9份,意向投资总额11.4亿元。证明了政府和企业的努力没有白费。下一步,我们还要谋划更多的展销会,让更多的农业企业受益。”
 
  有着多年农业展览研究经验的业界人士吴桂荣认为:“品牌农业时代更加应该重视农产品展销会的作用。德州市重视农业展销会的做法值得肯定。农业资源丰富的地方举办展销会,能够助推当地经济和社会发展。”
 
  “德州市是典型的农业大市,区位和资源优势[0.51%]明显,后发优势突出。本次展销会全面展示了德州品牌农业发展举得的辉煌成就,将促进北京、德州两地优势互补,使得德州与北京、全国各地的农业交流合作更加紧密,也将大力助推德州市品牌农业的发展,使得更多的农业企业得到发展机会,更多的德州农民得到实惠。”中国农产品市场协会会长张玉香表示。


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